予約・OTA・再訪

この記事の要約

外国人客の予約は、電話が使えないぶんオンライン予約が要。多言語予約、無断キャンセル対策、順番待ちの整理、OTA・グルメサイトとの連携まで、店舗が取りこぼさない仕組みの考え方を整理します。